說明：
一、依據教育部113年10月7日臺教授國部字第1135806148號函辦理。
二、近期有食品疑似中文標示不明或添加未經核准使用之色素，並於我國販售之情事，引發學生飲食安全相關議題。
三、為維護學生健康及校園食品安全，請學校協助把關恐危害學生身體健康之食品，並透過相關會議及場合加強宣導健康消費、辨識健康產品與服務資訊的正確性，以提升學生食品安全知能。

※辨明標示資訊，聰明選購食品
1.標示完整的包裝食品，要注意包裝上的品名、內容物及食品添加物名稱、有效日期、營養標示及廠商資訊等標示資訊，可提供您最前線的飲食保障。
2.具公司或商業登記之食品販售業者所販售之散裝食品，要注意品名、原產地及原料原產地資訊。
3.確認產品是否在標示的有效期限內，並注意有效日期是否有塗改痕跡。

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